近日,“江苏银行杯”第七届苏州市农村创业大赛圆满结束,苏州市共28个农创项目参赛。经过激烈角逐,张家港市共斩获初创组一等奖、二等奖、优秀奖各1项,成长组三等奖、优秀奖各1项,奖项数量位居苏州第一。
初创组一等奖:“研发抗虫抗病毒功能蔬菜新品种,助力解决种业卡脖子难题”
针对我国蔬菜种业卡脖子问题,江苏中芯种业科技有限公司以抗虫抗病毒功能蔬菜新品种培育为切入点,利用华中农业大学李再云教授培育的抗病毒油菜和湖北大学黄邦全教授获得的抗虫芸薹属资源进行杂交,研发非转基因抗虫抗病毒功能蔬菜新品种,在食物的基础上赋予蔬菜保健功能,为保障人民身体健康和农业增效、农民增收做出贡献。
初创组二等奖:“一只蜗牛的乡村振兴之路”
针对蜗牛人工养殖缺乏标准化流程、种质资源退化、食用蜗牛市场供不应求等问题,苏州沃泰生物科技有限公司研发的白玉蜗牛多肽高效提取技术有效地解决了这些难点,使蜗牛多肽产品的开发周期变短,产品投入成本降低,产业化推广力度及成熟度加强。
成长组三等奖:“一颗茶叶蛋的蜕变”
“啃馋你”选择传统茶叶蛋为切入点,选用天然草本香料,采用先卤后烤的加工工艺,打造以乌龙茶为特色的慢烤茶叶蛋。通过零食系统众多销售网点抢占市场,精准定位目标消费者,做让大人小孩都放心食用的茶叶蛋零食,争做茶叶蛋国内第一品牌。
成长组优胜奖:“非遗美食助力鹿苑鸡产业化”
鹿苑皇室叫花鸡通过创新赋能非遗美食文化,助力国家级畜禽遗传资源保护品种“鹿苑鸡”的开发利用,促进鹿苑鸡产业化发展。项目传承了叫花鸡古法技艺,同时创新制作工艺,开发可食用食品泥代替传统的泥土,在食品安全上更有保障。
初创组优胜奖:“朴墅庭院——一个庭院温暖一座城”
朴墅庭院作为一个有温度、有故事、有情怀休的农家庭院,是张家港文化创意和休闲生活的风向标,集咖啡馆、文艺书吧、文创艺术培训沙龙、森林剧场、露营基地、开心农场为一体,带给游客舒适放松的体验。
下一步,张家港市将紧扣农村创业创新工作,大力培育农村新产业新业态新模式,拓展现代农业多种功能,促进乡村产业融合发展,持续激活乡村经济发展新动能,全力打造锦绣江南鱼米乡的“港城样本”。