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弄里芹菜

来源：张家港市文体广电和旅游局发布时间：2021-09-28 14:03:43访问量：字体【大中小】

叶柄青、质地脆、香味浓、存放时间较久等特点。无论是清炒或与豆制品素炒，或与肉类混炒，都味道鲜美，各具风味；若在开水里稍烫后，浇上酱油、麻油等佐料，拌作冷菜，则香脆、鲜嫩、爽口，能去腻、舒胃。

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